酒販店の売上は、**「入荷を、欲しい人に、届いたその日に伝えられるか」**でほとんど決まります。
数量限定の日本酒、季節限定のクラフトビール、年に一度のヌーヴォー。入荷本数が10本しかないお酒は、店頭に並べるより先に、待っている常連さんに伝えたほうが確実に売れます。ところが実際は、入荷のたびに一部のお客さまへ個別に電話やメールをして、そこで力尽きてしまう。伝えきれなかった在庫が翌週まで棚に残る——そんな状態になっていないでしょうか。
しかも酒販店には、**「お客さまの好みが極端にバラバラ」**という難しさがあります。日本酒しか買わない人にワインの案内を送っても響かない。むしろ「関係ない連絡が多い店」だと思われてしまいます。
この記事では、酒販店・リカーショップ・地酒専門店がLINE公式アカウントを使って、入荷案内・取り置き・ギフト提案までを仕組みにする方法を紹介します。
酒販店が抱えがちな悩み
- 限定酒が入荷しても、欲しい人に届く前に時間が経ってしまう
- 常連さんの好み（日本酒・焼酎・ワイン・クラフトビール）を頭の中でしか管理できていない
- 電話やメールでの入荷連絡が手作業で、人数を増やせない
- 「取り置きしておいて」のやりとりが言った・言わないになりやすい
- お中元・お歳暮・父の日といったギフト需要のタイミングを逃している
- 一度買ってくれた人が、そのまま来なくなる
- 試飲会やイベントを開いても、告知先がSNSのフォロワー頼み
- 飲食店向けの卸と一般小売で、案内を分けたいのに分けられない
なぜ酒販店にLINEが向いているのか
- 限定酒の入荷はスピードが命。プッシュで届くLINEは、メールより圧倒的に開かれる
- お客さまの好みはタグで分けられる。日本酒好きには日本酒の案内だけを送れる
- 「取り置きお願いします」の返信がそのまま記録として残る
- 酒類は繰り返し買う商品。定期的な接点があるだけで来店頻度が上がる
- ギフトシーズンは時期が決まっているので、あらかじめ配信を仕込んでおける
- 飲食店（卸先）とのやりとりも、担当者のLINEでそのまま完結する
なお、酒類の販売は年齢確認が必要です。LINEでの案内はあくまで「入荷のお知らせ」と「取り置きの受付」にとどめ、受け渡し時に店頭で年齢確認を行う運用にしてください。
エルたすでできること（酒販店の使い方）
エルたすを使うと、入荷案内から取り置き、リピートまでを次のように自動化できます。
| やりたいこと | エルたすの機能 | 使い方 |
|---|---|---|
| 限定酒の入荷を欲しい人だけに伝えたい | タグ・セグメント配信 | 「日本酒」「焼酎」「ワイン」「クラフトビール」で分けて配信 |
| 入荷連絡の手間をなくしたい | メッセージ配信 | 写真＋本数＋価格をまとめて一斉送信。個別連絡をやめられる |
| 取り置きを受けたい | 予約管理 | 受け取り日時を選ぶ形で受付。ログイン不要で完了できる |
| 取り置きの受け取り忘れを防ぎたい | 予約リマインダ | 前日と当日に「◯時までにお越しください」を自動送信 |
| よくある質問を減らしたい | 自動応答 | 「営業時間」「駐車場」「配送」「熨斗」「クール便」に24時間自動返信 |
| ギフト需要を取りたい | ステップ配信 | お中元・お歳暮・父の日の3週間前から順に案内を自動配信 |
| 買った人に次も来てほしい | ステップ配信 | 購入の2週間後に「開けた頃ですか」＋相性の良い1本を提案 |
| 試飲会・イベントに集めたい | メッセージ配信＋予約管理 | 告知と同時に参加枠の予約を受け付ける |
| 在庫を動かしたい | クーポン | 期限付きクーポンで、動きの鈍い商品を後押し |
| 常連さんを優遇したい | タグ | 「先行案内OK」のタグを付けた人にだけ、入荷を先に流す |
| 商品情報をすぐ見せたい | リッチメニュー | 今週の入荷・定番商品・ギフト・アクセス・お問い合わせを常設 |
| どの案内が効いたか知りたい | 分析 | 配信のクリック数を計測して、次の入荷案内の書き方を改善 |
| 案内文を書く時間がない | AIビルダー | 入荷案内やギフト特集の下書きをAIが自動生成 |
好みタグの設計例（ここが酒販店の肝）
酒販店のLINEは、タグ設計がそのまま売上に直結します。友だち追加の直後に「どのお酒がお好きですか」と聞いて、選んでもらうだけで十分です。
| タグ | 送る内容 |
|---|---|
| 日本酒 | 季節限定酒・新酒・蔵元イベント・限定本数の速報 |
| 焼酎 | 限定蔵出し・古酒・キープボトルのご案内 |
| ワイン | ヌーヴォー予約・新着入荷・産地フェア |
| クラフトビール | 週替わりの新着・季節限定・飲み比べセット |
| ウイスキー・洋酒 | 抽選販売の告知・入荷速報 |
| ギフト目的 | お中元・お歳暮・内祝い・熨斗の案内 |
| 飲食店（卸） | 業務用価格・ケース販売・配送スケジュール |
| 先行案内OK | 限定品を一般告知より先に流す最優先グループ |
「先行案内OK」のタグは、常連さんにとっての特別扱いそのものです。「うちの店では、先に声をかけてもらえる」という体験が、他店に流れない理由になります。
具体的な活用シナリオ
| タイミング | 送る内容 | 目的 |
|---|---|---|
| 友だち追加直後 | ご挨拶＋好みのお酒アンケート＋今週のおすすめ | タグを付けて、以後の配信を的中させる |
| 限定酒の入荷時 | 写真＋蔵元＋味の説明＋残り本数＋取り置きリンク | その日のうちに売り切る |
| 取り置き受付後 | 受け取り日時・金額・保管期限の確認 | 言った・言わないをなくす |
| 受け取り前日 | リマインド＋店舗の場所・駐車場 | 取り置きの放置を防ぐ |
| 購入の2週間後 | 「そろそろ開けた頃でしょうか」＋相性の良い1本 | 自然な形で次の来店へ |
| 毎週◯曜日 | 今週の新着入荷まとめ | 来店の習慣をつくる |
| 季節の変わり目 | ひやおろし・新酒・夏酒など季節の提案 | 季節ごとの買い足しを促す |
| ギフト期の3週間前 | 熨斗・配送・予算別のおすすめ | 注文が集中する前に決めてもらう |
| 試飲会の2週間前 | 告知＋参加枠の予約受付 | 定員を埋める |
| 3か月来店がない人 | 「お久しぶりです」＋期限付きクーポン | 離れかけた常連を呼び戻す |
卸（飲食店向け）にも使える
一般のお客さまと飲食店の卸先は、同じアカウントでタグだけ分ければ両立できます。
- 業務用の価格表・ケース販売の案内は「飲食店（卸）」タグにだけ配信する
- 発注は自動応答のメニューから受け、担当者が個別トークで確定する
- 配送スケジュールや年末年始の休業は、卸先だけに事前告知する
電話とFAXでやっていた受発注が、トーク履歴として残るだけでも、確認の手間はかなり減ります。
まとめ
酒販店の勝ち筋は、**「限定入荷を、その商品を好きな人に、いちばん早く伝えること」**に尽きます。同じ1本でも、興味のない100人に送るより、待っていた10人に届けたほうが確実に売れます。
エルたすは、タグ配信・ステップ配信・予約（取り置き）管理・自動応答・クーポンをまとめて使えるLINE運用ツールです。月額6,980円（税抜）から、初期費用は0円。お客さまはログイン不要で取り置きの申し込みまで進めます。有料プランは14日間無料で試せて、フリープランはカード登録も不要です。入荷案内の文面の下書きはAIが用意します。
まずは友だち追加直後の好みアンケート、好みタグごとの入荷速報、そして購入2週間後のフォロー配信。この3つを組んでおくだけで、入荷のたびに走り回る時間が減り、限定酒が棚に残らなくなります。